Varför heter det Hedlunds Havsbar?

Ja, det kan vid en första betraktelse kännas lite konstigt när ingen av oss som startade det heter Hedlund, men är egentligen inte så konstigt.

Initiativtagare till att bygga Stora Saluhallen, där vi huserar, under 1800-talets senare hälft var redaktör S. A. Hedlund som tyckte att stadens handlare och invånare behövde en modern handelsplats för stadens delikatesser. Att sedan en av arkitekterna bakom bygget, inspirerad av Crystal Palace i London, också hette Hedlund, fast då med tilltalsnamnet Hans, gjorde att vi valde att kalla oss Hedlunds Havsbar som en liten hyllning till stadens historia. Ja, och att det blev havsbar är förstås för att vi serverar havets härligheter och att vi har en bar, men det förstod ni redan. Välkomna in! 

Sugen på något gott?

Här hittar du vår meny för kvällar och lördagar. Naturligtvis finns här också massor av passande drycker, välkomna!

Ni glömmer väl inte fiskaffären?

Det är så lätt att visa smarriga bilder på maträtter från Hedlunds Havsbar eller glada människor som skålar i bubbel så vi kanske pratar lite för lite om att vi faktiskt är en fiskaffär också, en bra sådan.
Visa fler